ピータン
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皮蛋(ピータン)は、アヒルの卵を強いアルカリ性の条件で熟成させて製造する中国の食品。鶏卵やウズラの卵などでつくられる場合もある。(Wikipediaより)
見た目にインパクトありすぎてすごい(語彙力ェェ)
見た目によらず美味しいんですね(´・∀・`)ナルホド ナルホド
機会があったら食べてみようかなぁ……
青井のすた
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